1 Workbook

(문화) 14과. 한국의 명절= Korea’s holidays/ Ngày lễ Tết ở Hàn Quốc

14과1. 새해 복 많이 받으세요. / Tết và rằm tháng riêng ở Hàn Quốc / (Seollal) Korean New Year’s Day

설날은 한국의 대표적인 명절 중 한나이다. 음력 1월 1일에 해당하는 설날은 음력을 기준으로 한 해를 시작하는 첫날로 일 년 중 가장 큰 명절이다. 설날 아침에는 돌아가신 조상에게 감사하는 의식인 차례를 지낸 후에, 집안의 어른들에게 큰 절을 올린다. 이것을 세배라고 한다. 세배를 받은 어른들은 자녀들에게 새해에도 건강하게 잘 지내도록 덕담을 해 주고, 어린 아이들에게는 세뱃돈을 주기도 한다.

Korean Traditional New Year: Seollal sebae

설날 = Tết / Seollal, Lunar New Year's Day

명절 = lễ Tết, ngày lễ / national holiday

음력 = âm lịch / lunar calendar

조상 = tổ tiên / ancestor

차례를 지내다 = làm lễ cúng / have a memorial ceremony

절 = lạy tạ / deep bow

세배 = sebae, lạy chào / New Year’s bow

덕담 = lời chúc tốt đẹp / word of blessing

세뱃돈 = tiền lì xì / New Year's cash gifts

Tết (Seollal, 설날) là một trong những ngày lễ tiêu biểu của Hàn Quốc. Theo lịch âm, Seollal là ngày mùng 1 tháng 1, là ngày đầu tiên của năm mới và cũng là ngày lễ lớn nhất của Hàn Quốc. Vào buổi sáng Seollal, sau khi làm nghi thức cảm tạ tổ tiên, các thành viên làm lễ lạy tạ (절을 올린다) những người lớn tuổi trong gia đình. Nghi lễ này được gọi là sebae (세배). Những người lớn sau khi nhận sebae sẽ gửi tới con cháu những lời chúc sức khỏe và mong những điều tốt đẹp sẽ đến với họ trong năm mới, đồng thời phát tiền mừng tuổi  (세뱃돈) cho những em bé trong gia đình.

New Year's Day (Seollal, 설날) is one of Korea's representative holidays. Seollal, which falls on the first day of the first lunar month, is the first day of the year based on the lunar calendar and is the biggest holiday of the year. On the morning of Seollal, a rite of thanks to the deceased ancestors, is held before giving a deep bow to the elders of the family. This is called the New Year's bow (세배). Adults who receive New Year's bow say good things to their children and give New Year's money (세뱃돈) to young children.

설날에는 대체로 아이들에게 새 옷을 입히는데, 이것을 설빔이라고 한다. 옛날에는 설빔으로 색이 곱고 화려한 색동옷을 입히기도 했다. 설날의대표적인 음식은 떡국이다. 떡국은 장수를 의미하는 가래떡을 납작하게 썰어서 끊인 음식이다. 설날에 떡국을 먹는 것은 나이 한 살을 더 먹는다는 것을 의미한다. 아침 식사 후에는 조상들의 산소를 찾아 성묘를 한다. 또한 설날에는 전통적으로 가족들과 친척들이 함께 모여 윷놀이를 하거나 아이들은 연날리기, 제기차기 등 같은 놀이를 즐겼다.

설빔 = quần áo ngày Tết của trẻ em Hàn, seolbim / New Year's clothes for children

색이 곱다 = màu sắc đẹp / the color is pretty

색동옷 = áo kẻ nhiều màu / rainbow-striped clothes

떡국 = teokguk, canh bánh gạo / rice-cake soup

장수 = trường thọ / longlife, longevity

가래떡 = bánh gạo dài, garaetteok / bar rice cake

납작하다 = dẹt, phẳng / flat

썰다 = thái / slice

산소 = phần mộ / tomb, grave

성묘하다 = tảo mộ / visit one’s grave

윷놀이 = yutnoli, trò chơi yut / game of yut

연날리기 = thả diều / kiteflying

제기차기 = đá cầu / jegichagi

Korean traditional food in Seollal: ttoekguk

Vào ngày Seollal, trẻ em thường được mặc quần áo mới, được gọi là Seolbim (설빔). Ngày xưa, Seolbim thường là những bộ quần áo sặc sỡ và có nhiều màu sắc. Món ăn tiêu biểu trong ngày Seollal là món canh bánh gạo (tteokguk, 떡국). Tteokguk là một món ăn được làm từ bánh gạo dài (가래떡)mà có nghĩa là trường thọ được thái lát mỏng và nấu lên. Việc ăn teokguk trong ngày Seollal có ý nghĩa là có thêm một tuổi mới. Sau khi ăn sáng, mọi người sẽ đi viếng mộ của những người đã khuất. Và trong ngày năm mới, theo truyền thống, những người trong gia đình và anh em họ hang sẽ tụ tập lại và cùng nhau chơi các trò chơi dân gian như yut nori (윷놀이), thả diều (연날리기), đá cầu (제기차기).

On Seollal, children are usually dressed in new clothes, which is called Seolbim (설빔). In the old days, Seolbim was decorated with fine and colorful colored bronze. The representative food of Seollal is rice cake soup (tteokguk, 떡국). Tteokguk is a dish that garaetteok (long rice cake, 가래떡) is cut into small pieces meaning longevity. Eating tteokguk on Seollal means getting one year older. After breakfast, they visit their ancestors' graves to pay their respects. In addition, traditionally, on Seollal, families and relatives gathered together to play yut nori (윷놀이) while children enjoyed the games such as kite flying (연날리기) and jegi kicking (제기차기).

>> 한국의 전통 놀이에는 어떤 것이 있을까?/Các trò chơi dân gian của Hàn Quốc/ Korean Traditional Games

Korean traditional games: Yut nori and kite flying

농사일이 특별히 없어서 대체로 한가한 설날부터 대보름 사이에는 전통 놀이를 즐기며 노는 경우가 많았다. 윷놀이는 네 개의 윷을 던져 말판의 말을 움직이는 놀이로 여러 사람이 함께 참여할 수 있고 결과를 예측하기 힘든 흥미진진한 전통놀이이다. 연날리기는 대나무 가지에 종이를 붙여 만든 연을 하늘에 띄우는 놀이다. 정월대보름에는 자기 이름을 연에 적은 후 연줄을 끊어 날려 보내기도 했다. 이렇게 하면 나쁜 운도 날아간다고 믿었다.

농사일 = việc đồng áng / farmwork

한가하다 = nhàn rỗi, nhàn nhã / free, leisure

대보름 = trăng tròn (rằm tháng riêng) / the year's first full moon

예측하다 = đoán / anticipate

대나무 = tre / bamboo

가지 = khung, cành / branch

하늘에 띄우다 = bay trên trời / float in the sky

정월대보름 = rằm tháng riêng âm lịch / the day of the first full moon of the lunar year (15th Jan)

연줄을 끊다 = cắt dây / cut off the string

나쁜 운 = vận đen, vận ko may / bad luck

Từ Seolal đến trăng tròn rằm tháng riêng (대보름), thông thường các công việc đồng áng không có nhiều, nên khoảng thời gian này mọi người hay chơi các trò chơi dân gian. Yut nori (윷놀이) là một trò chơi mà người chơi sẽ tung 4 thanh yut chứa các kí tự lên và xem kết quả, đây là một trò chơi mà nhiều người có thể tham gia cùng một lúc và kết quả cũng rất khó đoán nên rất vui. Thả diều (연날리기) là một trò chơi mà con diều được làm từ giấy gắn vào khung tre (대나무 가지) và được thả bay trên bầu trời. Vào ngày rằm tháng giêng, mọi người thường viết tên của mình lên cánh diều và cắt bỏ dây diều cho diều bay đi. Làm như vậy được tin là sẽ gửi những điều không tốt đẹp bay đi.

Because of the less farming work between Seollal and the 1st full moon in fifteenth of lunar January (Daeboreum, 대보름), people often played traditional games. Yut nori (윷놀이) is an exciting traditional game in which many people can participate together and the results are difficult to predict by moving the horse on the board by throwing four yut (윷). Kite flying (연날리기) is a game in which a kite made by attaching paper to a bamboo branch (대나무 가지) is floated in the sky (하늘에 띄우다). On Daeboreum, people wrote their name on a kite, cut off its string and sent it off. It was believed that this would bring bad luck away.

>> 정월대보름에는 더위를 팔아요./Việc bán cái nóng trong ngày rằm tháng giêng./ Sell the heat in Daeboreum

Daeboreum's food: burum (부럼)

음력 1월 15일을 정월대보름이라고 한다. 한 해의 첫 번째 보름날로 가장 큰 보름이라고는 뜻이다. 아침에 일어나면 가장 먼저 만나는 사람의 이름 불러 “내 더위 사가라” 라고 외치며 더위를 판다. 이렇게 하면 그 해 여름의 더위를 쉽게 이길 수 있다고 한다. 이날에는 여러 가지 곡식을 섞어 지은 오곡밥과 묵은 나물을 먹는다. 또한 호두, 밤, 땅콩 등을 딱 소리가 나게 개어 먹는 부럼 깨물기를 한다. 예로부터 이것을 하면 피부병이 생기지 않고 이가 튼튼해진다고 전해온다.

정월 = tháng riêng / January
더위 = cái nóng / heat

곡식 = hạt ngũ cốc / grain, cereal

오곡밥 = cơm ngũ cốc / five-grain rice, ogokbap

묵은 나물 = rau luộc kiểu Hàn / Muguennamul, boiled herbs

부럼 = bureom, các loại hạt vỏ cứng / nuts

깨물다 = cắn / bite

피부병 = bệnh về da / skin disease

튼튼해지다 = trở nên chắc khỏe / become heathy

Âm lịch, ngày 15 tháng 1 được gọi là ngày rằng tháng giêng (정월대보름). Đây là ngày trăng tròn (대보름) đầu tiên trong năm mới và đây cũng là thời điểm trăng tròn nhất trong năm. Buổi sáng, sau khi thức dậy, người đầu tiên bạn gặp, hãy gọi tên họ và hét “hãy mua cái nóng của tôi đi (내 더위 사가라)”, và như thế cái nóng của bạn sẽ được bán đi. Làm như vậy, mùa hè năm đó bạn sẽ dễ dàng vượt qua cái nóng. Và trong ngày này người ta ăn cơm ngũ cốc (오곡밥) trộn lẫn các loại hạt ngũ cốc (곡식) cùng với rau luộc (묵은 나물). Thêm vào đó ăn các loại hạt vỏ cứng (부럼) như óc chó, hạt dẻ, đậu phộng và khi ăn phát ra âm thanh. Từ thời xa xưa, người ta cho rằng làm như vậy sẽ không bị các bệnh về da (피부병) và răng cũng sẽ trở lên chắc khỏe (이가 튼튼해진다).

The fifteenth day of the first lunar month is called 정월대보름. The biggest full moon (대보름) of the year is the first full moon of the year. When a person wake up in the morning, he/she call the name of the person he/she meets first and shout, "Buy my heat! (내 더위 사가라)" to sell the heat. It is said that this will make it easier to beat the summer heat of the year. On this day, they eat Ogokbab (오곡밥) made with various grains (곡식) and old vegetables (묵은 나물). They also bite the burum (부럼) by chewing walnuts (호두), chestnuts (밤), peanuts (땅콩), etc. to make a sound. It has long been said that this will prevent skin diseases (피부병) and strengthen teeth (이가 튼튼해진다).